Белки: белковые диеты и продукты

Белок нужен для мышц, кожи и ферментов, и на его повышенной доле построены целые системы питания, от диеты Дюкана до коротких белковых экспресс-схем. Здесь собраны статьи о том, как считать порции, какие источники белка выбирать и с чем сочетать их в меню.

Отдельно рассмотрены ограничения: нагрузка на почки и печень, противопоказания, роль фруктов и овощей. Для тех, кто занимается спортом, есть разборы белка перед тренировкой и режима «сушки».

Белковая диета на десять дней

Белковая диета на десять дней

Десятидневная белковая диета строится на нежирном мясе, рыбе, яйцах и овощах. Разбираем принципы, примерный набор продуктов, ограничения и выход из диеты.

Белковая диета с чередованием дней: схема и оценка

Белковая диета с чередованием дней: схема и оценка

Схема белковой диеты, в которой белковые дни сменяются овощными и питьевыми. Как рассчитать энергозатраты, чем вредны слишком быстрые схемы и как вернуться к обычному меню.

Белковая диета: противопоказания и побочные эффекты

Белковая диета: противопоказания и побочные эффекты

Высокобелковое питание подходит не всем. Кому нельзя сидеть на белковой диете, какие побочные эффекты возможны и как снизить риски, если решили её попробовать.

Белковая сушка на неделю: принципы и ограничения

Белковая сушка на неделю: принципы и ограничения

Сушка — временный режим, который применяют спортсмены, чтобы снизить количество жира при сохранении мышц. Как выглядит белковая схема на неделю и кому она подходит.

Диета для сушки тела: как устроен режим

Диета для сушки тела: как устроен режим

Сушка тела рассчитана на несколько недель: умеренный дефицит калорий, достаточное количество белка и тренировки. Разбираем схему и типичные ошибки на этом режиме.

Диета на 21 день с чередованием этапов

Диета на 21 день с чередованием этапов

Как построена трёхнедельная диета с чередованием этапов: белковая неделя, овощная и смешанная. Почему срок в 21 день условен и как настроиться на результат.

Как рассчитать белковую диету: калории и белок

Как рассчитать белковую диету: калории и белок

Как оценить суточную потребность в белке и калориях при белковой диете: формула по весу, примеры продуктов и что учитывать при жирах, овощах и физической нагрузке.

Какие источники белка выбрать при снижении веса

Какие источники белка выбрать при снижении веса

Нежирное мясо, рыба, яйца, творог, бобовые: какие источники белка подходят при снижении веса, что лучше ограничить и как готовить, чтобы не перегружать пищеварение.

Какой размер порции при белковой диете

Какой размер порции при белковой диете

Сколько белка нужно съедать за один приём пищи на белковой диете, как оценить порцию по ладони и почему избыток не приносит пользы. Примеры продуктов.

Нежирная белая рыба для диеты: список и рецепты

Нежирная белая рыба для диеты: список и рецепты

Какая рыба относится к нежирной: треска, хек, минтай, судак и другие. Чем она полезна, как выбирать и готовить, чтобы блюда оставались диетическими.

Рецепты для белковой диеты: мясо, рыба, яйца

Рецепты для белковой диеты: мясо, рыба, яйца

Простые рецепты для белковой диеты, в том числе по схеме Дюкана: мясо в фольге с йогуртом, куриные тефтели, омлет из белков и рыба. Как разнообразить меню без масла.

Сколько можно потерять за месяц на диете Дюкана

Сколько можно потерять за месяц на диете Дюкана

Реалистичные ожидания от диеты Дюкана за месяц: как меняется вес на разных этапах, почему темп замедляется, что такое плато и как подходить к длительной схеме.

Что есть перед тренировкой: роль белка и углеводов

Что есть перед тренировкой: роль белка и углеводов

Что и когда есть перед занятиями, если вы хотите снизить вес и сохранить мышцы: тайминг приёма пищи, примеры перекусов и частые ошибки.